Infomation

大海酒造さんより、数量限定で新商品の案内です。
有機肥料を使い農薬に頼らないお茶栽培を行う「和香園(鹿児島県志布志市)の茶葉と
地元のさつまいも(紅はるか)を二次もろみに使用しています。
お茶の香りと渋味の存在感があり、後に続くまろやかな甘みも心地よい上質な味わいです。
お茶の香りが引き立つ炭酸割りがおすすめですが
ぬるめのお湯割りもおいしくいただけます。
※　1,800ml、720mlともに各2,000本限定ですので
お早目のご注文をお願いします。

鹿児島の焼酎蔵元では、第1号となる農業生産法人を取得した
原口酒造さんより毎晩のだれやめに最適ないも焼酎が新発売されます。
香りと旨みにこだわり、厳選した芋と磨き上げられた水を使用して、
さつま芋本来の香りとまろやかな口当たりが味わいのあるいも焼酎です。

食用として用いれれることの多い鹿児島県産の「紅はるか」を原料に使用しています。

麹米には、福岡県産「夢一献」　添え麹に黄麹（ネオマイセル）を使用し一次仕込は、甕壷で行い、

濾過は、機械を使わず丁寧に手掬いしたいも焼酎です。

※　夢一献とは、福岡のブランド米『夢つくし」を親に持ち福岡生まれの福岡育ちの酒造好適米です。