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【新商品・いも焼酎】鹿児島県鹿屋の大海酒造さんと鹿屋市漁協さんの共同開発商品！
鹿屋市漁協さんで生産されている「かのやカンパチ」。
「カンパチをより美味しく楽しむための焼酎」がコンセプトとなっています。
すっきりかつフルーティーな味わいがお刺身をはじめ、魚料理の味を引き立ててくれます。
特に脂ののったカンパチとの相性は抜群です。
お刺身に合わせるなら炭酸割り、水割りがおすすめですが
お料理と合わせていろいろと飲み方を変えてみるのも楽しめます。

丸西酒造さんの故郷の地名が銘柄となっております。
昔ながらの甕仕込み(一次仕込み)にて造られ、白麹らしくキレと華やかさがあり、
さつまいも本来の味わいも引き立っている芋焼酎です。

※　丸西酒造さんは、創業大正5年の老舗蔵です。創業当時の甕で仕込んでいます。

大山甚七商店さんより、初回数量限定で【PUSH BITTERS】が発売予定です。
【BITTERS】とは、薬草・果皮・香辛料など数種類を酒に浸透し製造する。
主にカクテルに苦味を付けたり、香りや色を良くしたりする目的で使用されます。
また、料理の風味づけ等にも使用できますので、いろいろとお試しください。
※　無添加・無着色、自然由来の色合いのため、変色する場合もありますが
品質に問題はございません。

●発売日は7月15日予定となっておりますが、遅れる可能性もあります。
初回出荷分は予約分のみとなっており、各1,000本限定となりますので 売切れの場合はご了承ください。

鹿児島の焼酎蔵元では、第1号となる農業生産法人を取得した
原口酒造さんより毎晩のだれやめに最適ないも焼酎が新発売されます。
香りと旨みにこだわり、厳選した芋と磨き上げられた水を使用して、
さつま芋本来の香りとまろやかな口当たりが味わいのあるいも焼酎です。

食用として用いれれることの多い鹿児島県産の「紅はるか」を原料に使用しています。

麹米には、福岡県産「夢一献」　添え麹に黄麹（ネオマイセル）を使用し一次仕込は、甕壷で行い、

濾過は、機械を使わず丁寧に手掬いしたいも焼酎です。

※　夢一献とは、福岡のブランド米『夢つくし」を親に持ち福岡生まれの福岡育ちの酒造好適米です。