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鹿児島県本土の西側「大崎町」にございます「新平酒造株式会社」

江戸時代から伝わる「甕仕込・木樽蒸留・甕貯蔵」製法を重んじ、更に蒸留管には「錫製」

のものを使用した”古式ゆかしい芋焼酎”です。

原点を忘れる事なく、錬金術のごとく技術を磨き、金のような最高級の芋焼酎を目指して誕生

した「金計佐（きんげさ）」。

最後の一滴に至るまで杜氏の熱き情熱が注ぎ込まれています。